Melhores restaurantes em Zanzibar: guia gastronômico 2025

Zanzibar não é apenas um paraíso tropical de raízes culturais profundas: é também um dos principais destinos gastronômicos da Tanzânia. A cozinha local combina influências africanas, árabes, indianas e europeias em pratos cheios de aroma e personalidade. Se você está planejando uma viagem e quer provar frutos do mar recém-pescados e receitas locais bem temperadas, este guia de restaurantes em Zanzibar reúne tudo o que você precisa para comer muito bem pelas ilhas.

A equipe da Altezza Travel preparou uma seleção dos melhores restaurantes de Zanzibar, com boa cozinha, vistas marcantes da ilha e o clima ideal para desacelerar no fim do dia.

Restaurantes em rooftops e com vista para o mar em Zanzibar

Alguns restaurantes conquistam os visitantes não só pela comida fresca e saborosa, mas também pelos ambientes marcantes e pelo cenário ao redor. Zanzibar não foge à regra – reunimos aqui uma seleção de endereços conhecidos por suas vistas deslumbrantes.

The Rock Restaurant

Endereço: Pingwe Beach, a 20 minutos de carro de Paje

Horário de funcionamento: diariamente, das 12:00 às 22:00

Telefone: +255 776 591 360, +255 763 070 658

Site: The Rock Restaurant Zanzibar

O cenário pitoresco do The Rock atrai muitos viajantes, por isso vale reservar a mesa com antecedência – de preferência 1 semana antes na alta temporada. O pequeno e charmoso restaurante fica sobre uma formação rochosa no meio do oceano Índico e, durante as marés altas em Zanzibar, os visitantes chegam de barco. O cardápio reúne uma excelente seleção de pratos preparados com frutos do mar muito frescos, servidos em meio a vistas magníficas do mar.

Emerson on Hurumzi

Endereço: Stone Town, Hurumzi Street, 236

Horário de funcionamento: almoço das 12:00 às 16:00 (últimos pedidos da cozinha às 15:30). O serviço do jantar começa às 18:00, e a refeição é servida a partir das 19:00.

Telefone: +255 24 22 32 784, +255 779 854 225

Site: Emerson on Hurumzi

No Emerson on Hurumzi, os pratos refinados das cozinhas persa, omanense e da África Oriental são servidos em uma sala de jantar no rooftop, muitas vezes com música ao vivo, o que torna a noite ainda mais envolvente. Um dos pontos particulares deste restaurante é o serviço de almoço e jantar com horários bem definidos. À noite, a recepção começa às 18:00, e o jantar é servido pontualmente às 19:00. O menu completo do jantar tem 3 etapas (bebidas não incluídas). Para ver o pôr do sol deste endereço especial, com vista panorâmica para Stone Town, é preciso reservar; um depósito confirma a mesa.

6 Degrees South

Endereço: Shangani Waterfront, Stone Town

Horário de funcionamento: diariamente, das 12:00 às 00:00

Telefone: +255 62 064 4611

Site: 6 Degrees South

Outro endereço refinado, com belas vistas para a orla e o oceano Índico, fica no coração de Stone Town. No 6 Degrees South, você encontra pratos tradicionais de Zanzibar com leitura contemporânea, além de clássicos ocidentais muito pedidos, como hambúrgueres e steaks grelhados na chama. O cardápio também traz uma ampla seleção de bebidas, incluindo cervejas, uísques, espumantes e coquetéis.

O restaurante tem vários ambientes: áreas ao ar livre com vista panorâmica e espaços fechados, mais acolhedores e intimistas. Embora não seja uma das opções mais econômicas da ilha, a qualidade dos ingredientes, o preparo cuidadoso e o cenário ao redor fazem o investimento valer a pena. 

Restaurantes com comida tradicional de Zanzibar

É possível provar a autêntica comida de Zanzibar até em barracas simples de rua, por preços bastante acessíveis. A seguir, destacamos lugares onde você encontra pratos tradicionais de carne, frutos do mar muito frescos e um pouco do sabor local da ilha.

Lukmaan Restaurant

Endereço: The Mkunazini Baobab tree, Stone Town

Horário de funcionamento: diariamente, das 8:00 às 22:00

Telefone: +255 778 939 710

Site: Instagram

O Lukmaan talvez não seja o restaurante mais elegante ou sofisticado de Zanzibar, mas certamente é um dos mais populares – e com razão. A casa serve pratos fartos e cheios de sabor, preparados a partir de receitas locais tradicionais, a preços muito acessíveis. Quando estiver em Stone Town, vale a visita: o Lukmaan é conhecido por alguns dos melhores espetinhos mishkaki e biryanis de frutos do mar de todo o arquipélago. O café fica perto do local do antigo mercado de escravos de Zanzibar.

Fisherman's Grill

Endereço: Turaco Resort, Nungwi Beach

Horário de funcionamento: diariamente, das 13:00 às 23:00

Telefone: +255 779 000 009

Site: Instagram

Ao contrário do café Lukmaan, o Fisherman's Grill é um restaurante mais sofisticado, localizado em Nungwi Beach, dentro do Royal Zanzibar Beach Resort. O cardápio combina pratos autênticos de Zanzibar com suculentos cortes de carne e peixe, além de entradas, acompanhamentos e bebidas, incluindo uma excelente seleção de vinhos. Quando a noite se aproxima, o terraço revela uma vista deslumbrante do pôr do sol, fazendo do Fisherman's Grill um dos restaurantes mais românticos de Zanzibar e um endereço ideal para um jantar especial em um belo cenário.

Taarab Restaurant

Endereço: Spice Tree Hotel, Shangani Waterfront, Stone Town

Horário de funcionamento: diariamente, das 7:00 às 22:30

Telefone: +255 779 000 141

Site: Facebook

Do interior ao cardápio, cada detalhe deste restaurante reflete a rica herança cultural de Zanzibar. Aqui, você prova tanto a cozinha tradicional da ilha quanto pratos árabes, enquanto assiste a apresentações ao vivo de música taarab, um gênero muito popular na Tanzânia. A poesia suaíli, interpretada ao ritmo dos tambores, cria uma atmosfera marcante, em que se misturam influências árabes, africanas e indianas.

Segundo a lenda local, o taarab foi popularizado pelo sultão Barghash bin Said, que governou no fim do século 19. A palavra “taarab” vem do árabe e pode ser traduzida como “apreciar música”.

Cape Town Fish Market

Endereço: Forodhani Park, Stone Town

Horário de funcionamento: diariamente, das 9:00 às 23:00

Telefone: +255 749 395 709

Site: Cape Town Fish Market

Este endereço acolhedor na orla de Forodhani está entre os melhores restaurantes de frutos do mar em Zanzibar, com peixes muito frescos do oceano Índico a preços justos. O grande destaque da casa é o cardápio variado, acompanhado por uma extensa carta de vinhos. Se você quer provar a comida tradicional de Zanzibar, comece pelos frutos do mar – aqui, eles são preparados com especial cuidado. O Cape Town Fish Market também tem um terraço ao ar livre com uma bela vista para a água e, quando o sol se põe, o salão ganha uma atmosfera quente e romântica.

Melhores restaurantes em Zanzibar com bares e música ao vivo

Para conhecer a vida noturna de Zanzibar, há vários restaurantes com música ao vivo e uma ampla seleção de coquetéis. Neste guia, você encontra lugares para jantar bem e encerrar o dia com um pouco de entretenimento depois de muitas horas sob o sol da ilha.

Livingstone's

Endereço: Shangani Waterfront, Stone Town

Horário de funcionamento: diariamente, das 8:00 às 00:00

Telefone: +255 776 445 917

Site: Livingstone's

Batizado em homenagem ao Dr. Livingstone, famoso missionário escocês e explorador da África, este restaurante foi fundado por 3 empreendedores italianos. A casa reúne cozinha gourmet, serviço de alto nível, noites de música ao vivo e apresentações artísticas, com algo capaz de envolver diferentes perfis de visitantes.

O Livingstone's ocupa um antigo prédio do consulado britânico, o que confere ao lugar um charme especial. O restaurante tem áreas internas e externas, incluindo um terraço com vista para a frente do mar. O cardápio inclui opções variadas para almoço, pratos principais para jantar e petiscos. Ao entardecer, o Livingstone's ganha vida. As velas se acendem, a música ao vivo cria o clima, e a excelente carta de vinhos convida a ficar mais um pouco, enquanto o jantar naturalmente se transforma em uma noite tranquila com uma taça de espumante na mão.

The 5th

Endereço: Upendo House Boutique Hotel, Hurumzi Street, Stone Town

Horário de funcionamento: diariamente, das 8:00 às 23:00

Telefone: +255 772 389 002

Site: The 5th

Para chegar ao terraço no rooftop do The 5th, é preciso subir uma escada em espiral bastante íngreme; no caminho, dá para observar a rica coleção de obras de arte nas paredes. Ao alcançar o rooftop onde ficam as mesas, abre-se uma vista magnífica para o centro movimentado da cidade. O lugar é ideal para um jantar leve e um coquetel ao pôr do sol. À noite, um DJ conduz o clima com música, e o cardápio traz uma boa variedade de porções saborosas inspiradas nas cozinhas indiana, suaíli e árabe.

Mercury's

Endereço: Mizingani Road, Stone Town

Horário de funcionamento: diariamente, das 9:00 às 00:00

Telefone: +255 777 413 081

Site: não tem

O restaurante em homenagem ao ícone mundial do rock Freddie Mercury fica perto do Old Fort. Embora pareça simples por fora, é um dos preferidos dos viajantes, que passam por ali para almoçar, jantar ou relaxar com uma bebida e música ao vivo depois de um dia de praia. O cardápio traz uma ampla variedade de pratos com peixe fresco, sopas substanciosas, petiscos como sanduíches, pizzas e fajitas, além de opções vegetarianas. As mesas ficam em um deque ao ar livre com vista para o oceano Índico.

Freddie Mercury nasceu em Zanzibar em 5 de setembro de 1946. Seus antepassados eram originários da Pérsia, depois se estabeleceram na Índia e, por fim, mudaram-se para as ilhas da África Oriental. Ele deixou Zanzibar ainda jovem, mas seu legado permanece: hoje, Stone Town abriga o museu Freddie Mercury.

Praças de alimentação locais em Zanzibar

Para provar a saborosa cozinha tradicional de Zanzibar, vá às praças de alimentação locais. Ali você encontra pratos indispensáveis da ilha: frutos do mar frescos, espetinhos mishkaki suculentos, saladas de frutas e pizza de Zanzibar, tudo por preços bastante acessíveis.

Mapacha

Endereço: Unguja, rotatória de Paje, Stone Town

Horário de funcionamento: diariamente, das 7:00 às 23:00

Telefone: +255 778 320 233

Site: Mapacha Food Court

Um lugar vibrante e animado, com grande variedade de pratos tradicionais de Zanzibar. Aqui, você prova lulas muito frescas, batatas da casa com alho e dill, smoothies de frutas e muitos outros favoritos locais. O cardápio também inclui hambúrgueres suculentos, massas, steaks macios, sopas veganas e pães doces quentinhos da padaria. É um ótimo endereço para almoçar ou relaxar com amigos em um ambiente descontraído ao entardecer.

Bento-Paje

Endereço: Paje Beach

Horário de funcionamento: diariamente, das 11:00 às 23:00

Telefone: +255 776 462 087

Site: Bento-Paje

A praça de alimentação no caminho para Paje Beach é um espaço moderno, bem equipado e estiloso, onde as cozinhas africana e asiática se misturam com naturalidade. Em mesas de madeira aconchegantes, sob uma cobertura, você prova não só a comida tradicional de Zanzibar, mas também muitos pratos ocidentais bastante conhecidos, de hambúrgueres a assados. Ao entardecer, as luzes do terraço se acendem e criam uma atmosfera ainda mais relaxada, com clima de resort.

Comida vegetariana e vegana em Zanzibar

Muitos endereços locais servem pratos sem carne, peixe ou laticínios. Além disso, com a abundância de frutas frescas nas ilhas e receitas tradicionais à base de arroz, leguminosas e coco, as opções vegetarianas aparecem com naturalidade. Ainda assim, os restaurantes abaixo se destacam pelas avaliações mais positivas dos visitantes, principalmente por seus menus vegetarianos.

ZanziBarista

Endereço: Paje Beach

Horário de funcionamento: diariamente, das 9:00 às 22:00

Telefone: +255 676 350 169

Site: ZanziBarista

O lugar serve tanto pratos com carne quanto opções totalmente veganas, incluindo torradas com alho, abacate e cogumelos, homus mediterrâneo, cuscuz, batata-doce e saladas de frutas. É um favorito de viajantes e moradores para o café da manhã, perfeito para um espresso forte ou um latte gelado com leite de soja antes de ir à praia ou explorar a cidade. As mesas ao ar livre permitem comer com uma bela vista para o oceano Índico.

Mr. Kahawa

Endereço: Paje Beach

Horário de funcionamento: diariamente, das 8:00 às 21:30

Telefone: +255 785 355 105

Site: Mr. Kahawa

Um dos lugares mais populares de Zanzibar entre veganos e vegetarianos é o Mr. Kahawa. Este café aconchegante, à sombra de uma amendoeira, leva no nome a palavra suaíli para “Senhor Café”. Desde que abriu as portas em 2014, serve pratos saudáveis à base de vegetais, além de café arábica puro preparado com grãos de alta qualidade da fazenda Utengule. E, se você não é fã de café, o Mr. Kahawa também tem uma ampla seleção de chás.

Conclusão

Dos restaurantes sofisticados com vista para o mar às barracas charmosas de comida de rua, uma viagem a Zanzibar passa também pela mesa. Frutos do mar frescos, especiarias tanzanianas cheias de aroma e misturas culturais singulares fizeram da ilha um dos grandes destinos gastronômicos da Tanzânia. Seja qual for o lugar escolhido para comer, o essencial é saborear não apenas os novos sabores, mas também a atmosfera ao redor.

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